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商界领袖,总统,演员,格莱美提名音乐家和世界知名厨师有什么共同之处

他们认为,获得清洁炉灶和燃料对于实现女性赋权至关重要 - 这就是为什么这群知名人士每天都在为国际妇女节这个报道不足的问题发表讲话,全球有超过30亿人依赖严重污染的明火或传统的炉灶做饭,每年导致超过四百万人死于呼吸大量有毒烹饪烟雾当家庭无法获得干净的炉灶和燃料时,受害最严重的妇女和女孩这不仅仅是有害烟雾对健康造成的严重影响 - 女性花费很多时间来收集燃料,有时每天花费长达5个小时,这是他们可以用来追求其他机会的时间,例如赚取收入或教育当我们庆祝时国际妇女节,重要的是不仅要分享许多有影响力的女性对这个重要的全球问题所说的话,还要分享着名男性的观点

o认识到获得清洁高效的炉灶和燃料是增加性别平等,支持可持续发展和促进发展中国家经济增长的有效途径:休·杰克曼,演员和Cookstove冠军“在拍摄纪录片Dukale的过程中梦想在埃塞俄比亚,我直接看到烹饪对明火造成的严重健康和环境影响妇女和儿童每次为家人准备饭菜时都会呼吸烟雾,从而患上呼吸道疾病我们需要提高对这一致命问题的认识并改善妇女的健康状况通过提供清洁炉灶和燃料的途径“比尔克林顿,克林顿基金会创始人;第42届美国总统“全球清洁炉灶联盟正在一个可解决的问题上取得进展,这个问题对全世界数百万妇女和儿童产生负面影响证明当私营部门,政府,非营利组织和民间组织共同努力时可能发生的事情,集体努力全球联盟与克林顿全球倡议成员合作将使1亿家庭能够在2020年前采用清洁高效的炉灶和燃料“ThinkFoodGroup的厨师/所有者JoséAndrés女士是世界上大多数厨师,在发展中国家她们受传统烹饪方法的影响最大,传统烹饪方法产生的烟雾和污染物对健康和环境都是危险的

每个人都需要获得清洁和可再生的烹饪方法,这将有助于拯救生命并改善数百万妇女及其健康世界各地的家庭“Narayana Murthy,Infosys Limited的创始人兼主席,Infosys Limited国际妇女节,我正在谈论妇女健康和福祉的重要性,不仅是为了性别平等,而且也是为了经济上的成功和可持续性通过确保妇女获得清洁烹饪解决方案,她们将通过健康,生计获得多重利益

和社会经济福祉清洁烹饪是改善印度妇女及其家庭生活的一个特别有吸引力的机会“英国议会副国务卿尼克赫德在非洲,女性每天可以花四小时收集木柴,时间这可以更好地用于学习或赚钱这就是为什么清洁和负担得起的能源和烹饪是确保女孩和妇女接受教育和赋权的重要因素英国政府是全球清洁炉灶联盟的骄傲伙伴“国务卿约翰克里,美国应对气候变化的众多原因之一是如此关键,因为气候解决方案不仅可以保护气候变化环境保护 - 他们还保护全世界妇女及其家人的健康全球清洁厨师联盟正在开展的工作是一个完美的例子,说明如何简单但关键的改进可以通过多种不同的方式使社区受益通过赋予妇女权力在发展中国家选择使用更清洁的炉灶和燃料做饭,我们可以减少来自肮脏,过时的炉灶的有害温室气体排放

同时,我们将更好地保护那些使用这些家电的人 - 主要是妇女和女孩 - 来自无意中呼吸有毒烟雾,因为他们努力养活他们的亲人“Akinwumi A. Adesina,非洲开发银行总裁我们必须尽一切可能支持那些最依赖使用固体生物质做饭的妇女,背着孩子,努力养活家庭“Ted Turner,Turner Enterprises and Founder and联合国基金会主席联盟成功的以市场为基础的多利益相关方模式帮助越来越多的妇女和女孩获得清洁炉灶和燃料作为消费者,用户和市场参与者联合国基金会很自豪能够成为一个创始人这项倡议的合作伙伴通过切实的解决方案促进妇女的赋权,也有助于环境保护,能源获取,公共卫生和经济发展“Rocky Dawuni,格莱美提名的音乐家烹饪是一件令人愉快的事情,但在发展中国家,那里这是一个巨大的成本人们开始意识到烹饪烟雾对家庭空气污染的危害人们往往只关注关于大解决方案,但小事情 - 比如人们如何烹饪食物 - 如果我们可以改善它 - 它可以改变数百万人的生命,特别是对受影响最大的妇女和女孩而言“Chad Holliday,主席,荷兰皇家壳牌联盟继续在建立清洁炉灶的全球市场中发挥关键作用这有助于为世界各地的妇女带来更清洁的能源,这有助于改善健康和保护环境“Sri Arun Jaitley,印度财政部长在烹饪过程中,印度妇女面临着烟雾的诅咒根据在厨房里开火的专家就像每小时燃烧400支香烟现在是纠正这种情况的时候了“联合利华意志力,技术部门首席执行官保罗波尔曼创新将解决我们时代最大的社会和经济问题清洁炉灶和燃料是一个明确的例子,说明具有社会意识的干预措施如何为全球经济带来许多预期的利益,而也会对女性赋权产生重大影响,这将对其家庭和社区的福祉产生倍增效应联合利华很自豪能与许多人合作以实现对这一问题的影响“联合国环境规划署执行主任阿齐姆施泰纳联合国副秘书长每年都有数百万人过早死亡,发烧国家的妇女不成比例地成为这种可预防的悲剧的受害者清洁炉灶是一种简单而有效的方式来提供健康的健康和特别是妇女的生计受益,同时也提高了能源效率,减少了生态系统的破坏,并有助于应对气候变化“Sanjeev Kapoor,着名的印度厨师女性在印度做大部分烹饪,他们经常需要花费数小时呼吸有毒他们做饭时吸烟我们必须通过增加干净的烹饪来更好地保护女性的健康免受诅咒能源对整体经济产生倍增效应“CEMEX首席执行官FernandoGonzález在世界各地的发展中地区,女性做大部分烹饪,经常花费数小时呼吸燃烧烤炉的有毒烟雾我们必须更好地保护女性免受这种破坏性的做法是增加清洁烹饪机制,如混凝土炉灶,这可以对整体经济产生倍增效应“Sanga Moses,联盟受助人,首席执行官,生态燃料非洲通过为用户提供清洁的烹饪燃料,我们正在停止砍伐森林,阻止室内空气污染,让农民和妇女谋生更多孩子在学校接受所需的教育“Ron Bills,首席执行官,Envirofit女性是看护人,家庭主妇,护士,厨师,农民和母亲给孩子和其他人 - 那是他们去工作之前在房子里有一个干净的炉灶,使用更少的燃料意味着女性可以收回他们用来收集木柴的时间,或者他们花的钱ying charcoal,为家人和他们自己提供更好的机会“Stephen Appiah,前队长,Black Stars足球队,Ghana对我来说,这非常简单 - 烹饪永远不应该危害女性及其健康和幸福家庭如果烹饪杀人,那么我不想吃“全球清洁炉灶联盟首席运营官布莱恩史密斯妇女和女孩每天花很多时间从事无偿工作 - 包括烹饪和收集燃料 获得清洁烹饪解决方案可以减少烹饪和燃料收集所花费的时间,使妇女和女孩能够寻求其他机会,例如教育和赚取收入“Ron Duprat,厨师,会员,Alliance Chef Corps烹饪为海地妇女带来重大健康问题近90%的人口使用污染严重的固体燃料烹饪国际妇女节是提高人们对这一致命问题认识的最佳时机,并鼓励人们使用更清洁的炉灶和燃料“

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